DIN 10522-2006 食品卫生.未包装食品用可重复使用的盒子和容器的商业清洁.卫生要求、试验

作者:标准资料网 时间:2024-05-20 01:26:08  浏览:8164   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Foodhygiene-Commercialcleaningofreusableboxesandreusablecontainersforunpackagedfoodstuffs-Hygienerequirements,testing
【原文标准名称】:食品卫生.未包装食品用可重复使用的盒子和容器的商业清洁.卫生要求、试验
【标准号】:DIN10522-2006
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:2006-01
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:物品;细菌计数;给养设备;清洁设备;清洁器;商业的;定义;待洗盘碟;洗碗机;消毒;电气工程;冲洗仪器;冲洗;食品管理;食品卫生;食品;卫生学;维修;作标记;微生物分析;插孔;可再次使用的容器;安全;安全工程;安全要求;规范(
【英文主题词】:
【摘要】:Thestandardspecifieshygienerequirementsforthemechanicalcleaningprocessofreusableboxesandreusablecontainersforunpackagedfoodstuffs.Thestandardspecifiesdefinitions,hygienerequirementsonthemachinery,microbiologicalrequirementsonthewashingresultandthetestmethodfortheevaluationofthehygienerequirements.
【中国标准分类号】:C53
【国际标准分类号】:67_020
【页数】:33P;A4
【正文语种】:德语